在CentOS上卸載GCC（GNU編譯器集合）需要使用命令行界面。請按照以下步驟操作：
打開終端（Terminal）。
首先，找到已安裝的GCC版本。在終端中輸入以下命令：
gcc --version
這將顯示已安裝的GCC版本。例如，輸出可能是：gcc (GCC) 4.8.5 20150623 (Red Hat 4.8.5-44)。
yum或dnf（取決于您的CentOS版本）卸載相應的軟件包。對于CentOS 7及更早版本，請使用yum：sudo yum remove gcc
對于CentOS 8及更高版本，請使用dnf：
sudo dnf remove gcc
系統將提示您確認卸載操作。輸入y并按回車鍵以繼續。
等待卸載過程完成。完成后，GCC將從您的系統中刪除。
注意：卸載GCC可能會影響到依賴于它的其他軟件包。在執行此操作之前，請確保了解可能的后果。如果您只想卸載特定版本的GCC，可以使用類似于sudo yum remove gcc-4.8.5的命令。
