在Ubuntu上安裝Apache Kafka的步驟如下：
首先，確保你的系統上已經安裝了JDK。你可以通過以下命令安裝JDK 8：
sudo apt update
sudo apt install openjdk-8-jdk
安裝完成后，驗證JDK是否安裝成功：
java -version
Kafka依賴于Zookeeper，因此你需要先安裝Zookeeper。你可以從Apache官網下載Zookeeper的安裝包，并解壓到指定目錄。
wget https://archive.apache.org/dist/zookeeper/zookeeper-3.4.6/zookeeper-3.4.6.tar.gz
tar xvf zookeeper-3.4.6.tar.gz
sudo mv zookeeper-3.4.6 /usr/local/zookeeper
接下來，配置Zookeeper：
sudo cat > /usr/local/zookeeper/conf/zoo.cfg << EOF
tickTime=2000
dataDir=/var/lib/zookeeper
clientPort=2181
EOF
啟動Zookeeper服務：
sudo /usr/local/zookeeper/bin/zkServer.sh start
驗證Zookeeper是否啟動成功：
sudo netstat -nap | grep 2181
下載Kafka安裝包并解壓到指定目錄。你可以從Apache官網下載Kafka的安裝包。
wget https://archive.apache.org/dist/kafka/0.9.0.1/kafka_2.11-0.9.0.1.tgz
tar xvf kafka_2.11-0.9.0.1.tgz
sudo mv kafka_2.11-0.9.0.1 /usr/local/kafka
sudo mkdir /tmp/kafka-logs
配置Kafka：
sudo cp /usr/local/kafka/config/server.properties /usr/local/kafka/config/server.properties.example
sudo vi /usr/local/kafka/config/server.properties
在server.properties文件中，修改以下配置項：
broker.id：設置為你的Kafka broker ID。listeners：設置為你的Kafka監聽地址和端口。log.dirs：設置為你的Kafka日志目錄。zookeeper.connect：設置為你的Zookeeper地址和端口。啟動Kafka服務：
sudo /usr/local/kafka/bin/kafka-server-start.sh /usr/local/kafka/config/server.properties
驗證Kafka是否啟動成功：
sudo netstat -nap | grep 9092
創建一個名為test的Topic：
sudo /usr/local/kafka/bin/kafka-topics.sh --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
列出所有Topic以確認新Topic已創建：
sudo /usr/local/kafka/bin/kafka-topics.sh --list --zookeeper localhost:2181
啟動生產者發送消息：
sudo /usr/local/kafka/bin/kafka-console-producer.sh --broker-list localhost:9092 --topic test
在另一個終端啟動消費者接收消息：
sudo /usr/local/kafka/bin/kafka-console-consumer.sh --zookeeper localhost:2181 --topic test --from-beginning
至此，你已經成功在Ubuntu上安裝了Kafka，并進行了簡單的測試。
