在項目中，disable_functions可以用來限制PHP中可以使用的函數，以增加安全性。以下是一個示例：
假設我們想要禁用exec()函數和system()函數，可以在php.ini文件中設置disable_functions參數：
disable_functions = exec, system
這樣一旦設置了這個參數，項目中的PHP代碼就無法調用exec()和system()函數，從而防止惡意代碼執行系統命令，提高應用的安全性。
需要注意的是，disable_functions只在php.ini文件中設置才有效，無法通過代碼動態設置。因此，需要確保php.ini文件的設置是正確的，并定期審查和更新以確保項目的安全性。
