PaddleOCR 是一個基于 PaddlePaddle 的 OCR（Optical Character Recognition）庫，可用于文檔識別、文字檢測和識別等任務。它在文檔識別方面具有一定的準確性，但具體的準確度取決于許多因素，例如輸入文檔的質量、清晰度、文字字體等。
在合適的情況下，PaddleOCR 可以提供比較準確的文檔識別結果。然而，與任何 OCR 工具一樣，它可能會受到一些限制，例如模糊的文字、扭曲的文字、噪音干擾等情況。因此，在使用 PaddleOCR 進行文檔識別時，建議在確保文檔質量的情況下進行測試和調優，以獲得更準確的識別結果。
