通過show variables like 'character_set%%';查看編碼
修改mysql的編碼方式可以有以下幾個：
分別添加如下內容
[mysqld] character_server_set=utf8 [mysql] default-character-set=utf8 [mysql.server] default-character-set=utf8 [mysql_safe] default-character-set=utf8 [client] default-character-set=utf8
create database test character set utf8;
create table test(id int primary key)DEFAULT charset=utf8;
alter database test character set utf8;
alter table test character set utf8;
alter table test modify col_name varchar(50) CHARACTER SET utf8;
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