Pandas中數據重塑的方法主要有兩種:pivot()和melt()。pivot()方法可以將長格式的數據轉換為寬格式的數據,而melt()方法可以將寬格式的數據轉換為長格式的數據。pivot()方法用于數據透視表的生成,melt()方法用于數據的整理和重塑。