可以使用PHP中的unset()函數來刪除數組中的指定項。unset()函數用于釋放指定變量的內存空間。以下是刪除數組中指定項的示例代碼：
<?php
$fruits = array("apple", "banana", "orange", "grape");
unset($fruits[2]); // 刪除數組中索引為2的項，即"orange"
print_r($fruits); // 輸出：Array ( [0] => apple [1] => banana [3] => grape )
?>
在上述示例中，我們使用unset()函數刪除了數組$fruits中索引為2的項，即"orange"。最后使用print_r()函數打印數組的內容，可以看到"orange"已經被刪除。
