修改Ubuntu Kafka配置文件步驟如下：
server.properties通常在Kafka安裝目錄的config文件夾中，如/path/to/kafka/config/server.properties。sudo cp -r /etc/kafka /etc/kafka_backup。nano、vim）打開文件，修改所需參數，如broker.id、listeners、log.dirs等。部分參數修改后無需重啟，部分需重啟，可參考Kafka官方文檔。nano編輯器按Ctrl+X，再按Y確認保存，最后按Enter；vim編輯器按Esc，輸入:wq保存退出。sudo systemctl restart kafka或sudo /etc/init.d/kafka restart。
