是的,Oracle進程可以手動結束。您可以使用操作系統的工具或者Oracle提供的一些工具來結束一個Oracle進程。在Linux系統中,您可以使用kill命令來終止一個進程,而在Windows系統中,您可以使用任務管理器來結束一個進程。但需要注意的是,手動結束Oracle進程可能會導致數據庫出現故障或數據丟失,因此在結束進程之前,請確保已經備份好數據庫。