在Java中刪除cookie與安全性相關，因為cookie是一種在客戶端存儲信息的機制，如果存儲的信息是敏感信息，可能會對安全性造成影響。因此，在刪除cookie時需要注意以下幾點來保障安全性：
避免存儲敏感信息：盡量避免在cookie中存儲敏感信息，如用戶的密碼、個人信息等。如果必須存儲敏感信息，建議對信息進行加密處理，以增加安全性。
及時刪除cookie：當cookie中存儲的信息不再需要時，應及時刪除cookie，避免信息被不法分子獲取。
使用安全標記：在設置cookie時，可以設置HttpOnly和Secure屬性來增加安全性。HttpOnly屬性可以防止通過腳本訪問cookie，Secure屬性可以要求cookie只有在HTTPS連接下才能傳輸。
合理設置cookie過期時間：合理設置cookie的過期時間，避免cookie長時間存儲在客戶端，增加信息泄露的風險。
總的來說，刪除cookie與安全性相關，關鍵在于合理設置cookie屬性、及時刪除cookie和避免存儲敏感信息，以保障用戶信息的安全。
