CentOS下Kafka備份策略主要包括以下幾類，可結合工具與場景選擇：
kafka-dump、kafka-backup工具或tar命令打包數據目錄。MirrorMaker等工具實現。MirrorMaker或Kafka Connect實時同步數據，實現異地容災。cron定時執行備份腳本，結合監控工具跟蹤備份狀態，失敗時告警。工具推薦：
kafka-dump（全量）、MirrorMaker（增量/鏡像）。Confluent Kafka Backup（增量）、Kafka Manager（圖形化管理）。操作前建議先停止Kafka服務，避免數據不一致，并定期清理舊備份以節省存儲空間。
