strings 命令是 Linux 系統中用于從二進制文件中提取可打印字符串的工具。它主要用于查找文件中的文本字符串，而不是用于識別文件的編碼格式。
如果你需要確定文件的編碼格式，可以使用其他工具，例如 file 命令或者 enca 等專門的編碼檢測工具。
file 命令可以提供關于文件類型的信息，包括其可能的編碼格式。例如：
file -i filename
enca 是一個更專業的編碼檢測工具，它可以檢測并轉換文件的編碼格式。你可以使用以下命令安裝和使用 enca：
sudo apt-get install enca
enca filename
請注意，編碼檢測可能不是100%準確的，特別是對于包含多種語言或混合編碼的文件。
