在Ubuntu中，Node.js日志的訪問權限通常由日志庫和操作系統共同管理。Node.js應用程序在記錄日志時，可以選擇將日志輸出到不同的渠道，如控制臺、文本文件等。對于日志文件的訪問權限，通常取決于以下幾個因素：
文件系統權限：日志文件通常存儲在應用程序的特定目錄中，這些目錄的權限決定了用戶和應用程序對日志文件的訪問能力。在Ubuntu中，可以使用chmod命令來更改文件權限，例如chmod 644 filename可以設置文件所有者有讀/寫權限，而其他用戶只有讀權限。
用戶和組權限：日志文件的所有者和所屬組決定了誰可以訪問這些文件。在Ubuntu系統中，每個文件都有一個所有者和一個所屬組。如果日志文件的所有者是運行Node.js應用程序的用戶，并且該用戶屬于相應的組，那么該用戶和組就可以訪問日志文件。
SELinux或AppArmor：如果Ubuntu系統啟用了SELinux或AppArmor這樣的安全模塊，它們可能會進一步限制對日志文件的訪問。這些安全模塊可以定義細粒度的訪問控制策略，確保只有授權的用戶和進程才能訪問特定的日志文件。
日志庫配置：不同的日志庫（如Winston、Pino等）提供了多種日志輸出選項，包括日志級別、格式化和輸出目標。一些日志庫允許開發者通過配置來設置日志文件的訪問權限。
如果需要修改Node.js應用程序日志文件的訪問權限，可以通過修改應用程序的配置文件或直接在代碼中設置日志庫的選項來實現。此外，系統管理員也可以使用Linux的文件權限和所有權管理工具來控制對日志文件的訪問。
