Kafka數據的默認存儲路徑是/tmp/kafka-logs，這個路徑是Kafka安裝路徑下的config文件夾中的server.properties文件所指定的。具體來說，你可以通過以下步驟找到或修改Kafka的數據存儲路徑：
config文件夾。server.properties文件。log.dirs參數，該參數指定了Kafka的數據存放路徑。例如，如果你的Kafka安裝在E盤，那么tmp文件夾就會生成在E盤，Kafka的數據就會保存在E盤/tmp/kafka-logs目錄下。
請注意，Kafka默認數據會保存7天，但這個保存時間也可以通過server.properties文件查看或修改。
