在Oracle中，可以使用SUBSTR函數來截取指定字符串。具體語法如下：
SUBSTR(string, start_position, length)
例如，假設有一個字符串"Hello, World!"，如果想截取"World"這個單詞，可以使用以下代碼：
SELECT SUBSTR('Hello, World!', 8, 5) FROM dual;
上述代碼中，8是起始位置，5是要截取的長度，所以會返回"World"這個字符串。
