在Debian系統上，如果你想在編譯Java程序時設置編碼，可以通過以下方法：
-encoding參數。例如，如果你想使用UTF-8編碼編譯名為Main.java的文件，可以使用以下命令：javac -encoding UTF-8 Main.java
javac.properties的文件，并在其中指定編碼。例如，要將默認編碼設置為UTF-8，請在javac.properties文件中添加以下內容：encoding=UTF-8
然后，在編譯時使用-J-Djava.compiler.source和-J-Djava.compiler.target參數指定Java源代碼和目標字節碼的版本。例如，對于Java 8，可以使用以下命令：
javac -J-Djava.compiler.source=1.8 -J-Djava.compiler.target=1.8 -sourcepath src -d bin -encoding $(cat javac.properties)
這將使用UTF-8編碼編譯項目中的所有Java文件，并將編譯后的類文件存儲在bin目錄中。
注意：在這些示例中，我們使用了UTF-8編碼，但你可以根據需要更改為其他編碼。
