在 CentOS 中，可以使用 nice 和 renice 命令來調整進程的優先級。nice 命令用于啟動一個具有指定優先級的進程，而 renice 命令用于調整已經運行的進程的優先級。
首先，使用 nice 命令啟動一個進程：
nice -n [nice值] [命令]
其中，[nice值] 是一個介于 -20（最高優先級）到 19（最低優先級）之間的整數。例如，要以優先級 10 啟動 my_command，可以執行：
nice -n 10 my_command
如果你想調整已經運行的進程的優先級，可以使用 renice 命令：
renice [nice值] -p [進程ID]
其中，[進程ID] 是要調整優先級的進程的 ID。例如，要將進程 ID 為 1234 的進程優先級調整為 5，可以執行：
renice 5 -p 1234
注意，只有具有 root 權限的用戶才能提高進程的優先級（即降低 nice 值）。普通用戶只能降低進程的優先級（即增加 nice 值）。
另外，如果你想讓進程在關閉終端后繼續運行，可以使用 nohup 命令。將 nohup 與 nice 和命令一起使用，可以實現在后臺以指定優先級運行進程，即使關閉終端也不會中斷。例如：
nohup nice -n 10 my_command &
這將在后臺以優先級 10 運行 my_command，并將輸出重定向到名為 nohup.out 的文件。
