C語言中指針函數的作用是允許函數接受或返回指針作為參數。指針函數可以用于在函數內部操作指針指向的內存地址,使得函數能夠修改傳入的參數的值,或者返回動態分配的內存地址。指針函數可以更靈活地處理內存和數據,提高程序的效率和性能。通過指針函數,可以實現動態內存分配、鏈表等數據結構的操作,以及在函數之間傳遞復雜的數據結構。