是的，HBase可以查詢全部數據。在HBase中，你可以使用scan命令來查詢表中的所有數據。scan命令會返回表中的所有行，按照掃描的順序。如果你想要查詢特定的列族或列限定符，可以在scan命令中指定。
例如，假設你有一個名為my_table的表，它有兩個列族：cf1和cf2。要查詢表中的所有數據，你可以執行以下命令：
scan my_table
要查詢特定列族的數據，可以指定列族名稱：
scan my_table, {COLUMN => 'cf1'}
要查詢特定列限定符的數據，可以指定列限定符：
scan my_table, {COLUMN => 'cf1:column1'}
請注意，scan命令可能會返回大量數據，因此在生產環境中使用時，建議使用分頁查詢（limit和offset參數）來減小每次查詢返回的數據量。
