1.首先，在命令行中啟動MySQL服務；
service mysql start
2.MySQL服務啟動后，在命令行中輸入mysql的用戶名和密碼登錄到MySQL；
mysql -u root -p
3.登錄到MySQL后，選擇使用一個數據庫；
use mysql;
4.最后，進入到數據庫后，將數據庫的字符集修改為gbk即可實現對漢字排序；
select * from user order by convert(name using gbk) desc
