在Ubuntu系統中，sqladmin這個名稱可能是一個誤解，因為通常我們使用的是mysqladmin來管理MySQL數據庫。如果你想要設置MySQL數據庫的字符集，可以通過以下步驟進行：
登錄到MySQL命令行： 打開終端，輸入以下命令來登錄到MySQL服務器：
mysql -u root -p
然后輸入你的密碼。
查看當前字符集設置： 在MySQL命令行中，你可以使用以下命令來查看當前的字符集設置：
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%';
臨時設置字符集： 如果你想要臨時設置會話級別的字符集，可以使用以下命令：
SET NAMES 'utf8mb4';
這里的utf8mb4是MySQL支持的一個字符集，它包含了更多的Unicode字符。
永久設置字符集：
要永久設置字符集，你需要編輯MySQL的配置文件my.cnf（在某些系統中可能是my.ini）。這個文件通常位于/etc/mysql/目錄下。你可以使用文本編輯器打開它，例如：
sudo nano /etc/mysql/my.cnf
在[mysqld]部分添加或修改以下行：
[mysqld]
character-set-server=utf8mb4
collation-server=utf8mb4_unicode_ci
這里設置了服務器默認的字符集為utf8mb4，并且使用了對應的排序規則utf8mb4_unicode_ci。
重啟MySQL服務： 修改了配置文件后，你需要重啟MySQL服務來使更改生效：
sudo systemctl restart mysql
或者如果你使用的是舊版本的Ubuntu，可能需要使用以下命令：
sudo service mysql restart
驗證字符集設置：
重啟服務后，再次登錄到MySQL命令行，并使用SHOW VARIABLES LIKE 'character_set%';命令來驗證字符集設置是否已經更新。
請注意，如果你的數據庫或表已經存在，并且你想要改變它們的字符集，你可能還需要執行額外的步驟，比如轉換表的字符集：
ALTER DATABASE your_database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
ALTER TABLE your_table_name CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;
將your_database_name和your_table_name替換為實際的數據庫和表名。
