要在PL/SQL中增加數據字段，你需要使用ALTER TABLE語句。以下是一個示例：
ALTER TABLE 表名
ADD (字段名 數據類型);
其中，"表名"是你要添加字段的表的名稱，"字段名"是要添加的字段的名稱，"數據類型"是字段的數據類型。
例如，要在名為"employees"的表中添加一個名為"phone_number"的字段，數據類型為VARCHAR2(20)，你可以執行以下語句：
ALTER TABLE employees
ADD (phone_number VARCHAR2(20));
請注意，這將會在表中添加一個新的空字段，你可能需要使用UPDATE語句來為該字段賦值。
