在Amazon Aurora上創建和管理數據庫可以按照以下步驟進行：
1. 登錄管理控制臺并導航到Amazon Aurora數據庫服務頁面。
2. 點擊“實例”選項卡，然后點擊“創建數據庫實例”按鈕。
3. 選擇數據庫引擎（如MySQL或PostgreSQL），選擇版本和實例大小，并配置其他選項。
4. 設置數據庫實例的數據庫名稱、用戶名和密碼，并選擇其他選項（如VPC、安全組等）。
5. 點擊“創建數據庫實例”按鈕開始創建數據庫實例。
6. 一旦數據庫實例創建完成，您可以使用數據庫客戶端工具連接到數據庫并管理數據庫。
在Amazon Aurora上管理數據庫可以執行以下操作：
1. 創建、刪除和修改數據庫表和索引。
2. 執行SQL查詢和事務操作。
3. 監控數據庫性能和健康狀態。
4. 設置數據庫備份和恢復策略。
5. 調整數據庫實例的性能參數和容量。
6. 監控數據庫日志和事件。
