SpringBoot gRPC 和傳統的 HTTP 相比有以下幾點區別：
傳輸效率：gRPC 使用 Protocol Buffers 作為數據傳輸格式，相比傳統的基于文本的 HTTP 協議，Protocol Buffers 是一種二進制的序列化協議，傳輸效率更高。
性能：由于 gRPC 使用 HTTP/2 協議，可以復用連接、多路復用等特性，因此相比傳統的 HTTP/1.x 協議具有更好的性能。
接口定義：gRPC 使用 Protocol Buffers 定義接口，可以生成客戶端和服務端的代碼，使得開發更加便捷，而傳統的 HTTP 接口通常需要手動編寫和解析 JSON/XML 數據。
支持多語言：gRPC 支持多種編程語言，如 Java、Python、Go 等，而傳統的 HTTP 接口也支持多種語言，但需要手動實現接口調用邏輯。
安全性：gRPC 默認使用 SSL/TLS 進行傳輸，可以保證數據的安全性，而傳統的 HTTP 在安全性方面需要手動實現。
總的來說，gRPC 相比傳統的 HTTP 具有更高的效率、性能和便捷性，適合需要高性能傳輸和復雜接口定義的場景。但傳統的 HTTP 在通用性和兼容性方面更優，適合簡單的接口調用和通信需求。根據具體業務需求和技術棧選擇合適的通信協議。
