在CentOS系統中，如果你想要停止一個overlay文件系統，你可以使用umount命令來卸載它。overlay文件系統通常用于Docker等容器技術中，以提供容器的隔離性和靈活性。
以下是停止overlay文件系統的步驟：
mount命令來查看當前系統中所有掛載的文件系統，包括overlay文件系統。例如：mount | grep overlay
這將顯示所有與overlay相關的掛載信息，包括掛載點和源設備等。
/mnt/overlay，你可以使用以下命令來卸載它：umount /mnt/overlay
如果overlay文件系統正在被某個進程使用，你可能需要先停止該進程或重新啟動系統才能成功卸載。
mount | grep overlay命令，確認overlay文件系統已經被成功卸載。請注意，在卸載overlay文件系統之前，請確保沒有進程正在使用它，否則可能會導致數據丟失或其他問題。如果你不確定是否有進程正在使用overlay文件系統，可以使用lsof命令來檢查。
另外，如果你想要永久卸載overlay文件系統，可以在/etc/fstab文件中刪除相應的條目，然后重新啟動系統。
以上步驟適用于CentOS 7和CentOS 8等版本。如果你使用的是其他版本的CentOS或其他Linux發行版，步驟可能會有所不同。
