Java讀寫文件的步驟如下：
讀取文件：
創建一個輸入流對象，例如使用FileInputStream或BufferedReader類。
打開要讀取的文件，可以使用File類或者文件路徑作為輸入流的參數。
通過輸入流對象讀取文件內容，可以使用read()或readLine()方法逐行或逐個字節讀取文件內容。
關閉輸入流對象，釋放資源。
寫入文件：
創建一個輸出流對象，例如使用FileOutputStream或BufferedWriter類。
打開要寫入的文件，可以使用File類或者文件路徑作為輸出流的參數。
通過輸出流對象寫入文件內容，可以使用write()或writeLine()方法將內容寫入文件。
關閉輸出流對象，釋放資源。
需要注意的是，在讀取或寫入文件的過程中，可能會出現異常，所以在處理文件IO時，需要使用異常處理機制（例如try-catch語句塊）來捕獲和處理可能的異常。
