在PL/SQL中，可以使用REPLACE函數來替換字符串。REPLACE函數接受三個參數：原始字符串、要替換的子字符串、替換后的子字符串。例如：
DECLARE
original_string VARCHAR2(100) := 'Hello, World!';
replaced_string VARCHAR2(100);
BEGIN
replaced_string := REPLACE(original_string, 'Hello', 'Hi');
DBMS_OUTPUT.PUT_LINE(replaced_string); -- Output: Hi, World!
END;
在上面的例子中，REPLACE函數將原始字符串Hello, World!中的Hello替換為Hi，得到Hi, World!。
