mount 命令中的 uid 和 gid 選項用于指定掛載文件系統時，允許訪問該文件系統的用戶（UID）和組（GID）。這兩個選項的作用是限制哪些用戶和組可以訪問掛載的文件系統，從而提高系統的安全性。
uid：用戶ID。指定一個或多個用戶ID，只有這些用戶ID的用戶才能訪問掛載的文件系統。多個用戶ID之間用逗號分隔。gid：組ID。指定一個或多個組ID，只有這些組ID的用戶才能訪問掛載的文件系統。多個組ID之間用逗號分隔。例如，如果你想讓只有用戶ID為1000和組ID為1000的用戶訪問掛載的文件系統，可以使用以下命令：
mount -o uid=1000,gid=1000 /dev/sdb1 /mnt/mydisk
這樣，只有用戶ID為1000的用戶才能訪問 /mnt/mydisk 目錄，其他用戶將無法訪問。同樣，只有組ID為1000的用戶才能訪問該目錄。
