在PHP中，可以使用header()函數來設置Content-Type和字符集。例如，如果要設置Content-Type為"text/html"并且字符集為utf-8，則可以使用以下代碼：
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
這將告訴瀏覽器使用UTF-8字符集來解析頁面內容。請確保在調用任何輸出函數（如echo或print）之前設置Content-Type。
