在 SQL 中，NOT 是一個邏輯運算符，用于反轉條件的結果。它可以與其他條件一起使用，例如 NOT IN、NOT LIKE、NOT BETWEEN 等，表示不包含某個值、不匹配某個模式、不在某個范圍內等。
例如，以下是一個使用 NOT 的示例：
SELECT * FROM employees WHERE department_id NOT IN (1, 2, 3);
上面的查詢會選擇部門 ID 不是 1、2、3 的所有員工。
